Centro de Eventos Sociales La Cite
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Menu de Comidas

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1.- ENTRADAS

CREMAS: Brocoli, Cilantro, Poblana, Elote.

ENSALADAS:

a) Ensalada de Lechugas Finas, Espinacas, Tocino, Fresa y Vinagreta de Fresa.

b) Ensalada de Lechugas Finas con Mango, Jícama, Pepino, Ajonjolí y Vinagreta de Cilantro.

c) Ensalada de Lechuga, Espinacas, Fresas, Arándano, Queso y Vinagreta.


2.- PLATILLO PRINCIPAL

a) Suprema de Pollo al Chipotle.

b) Pechuga al Vino.

c) Suprema de Pollo Poblana.

d) Suprema de Pollo de la Casa.

e) Brisket al Vino Tinto o en salsa de la Casa.

f) Cuete en su Jugo con Farsa de Legumbres.

g) Brazo gitano al Cilantro.

h) Pierna Mechada.

i) Filete de Res en Escalopa en Salsa Marsala o de Champiñones.

j) Mar y Tierra ( Combinación de Filete de Res y Camarón)

 


3.- GUARNICIONES

a) Arroz Salvaje.

b) Arroz Primavera.

c) Arroz Almendrado.

d) Fetuccine a la Mantequilla.

e) Fetuccine Poblano

f) Fetuccine en Salsa Bechamel a las Hierbas Finas.

g) Papa Manzana Rellena.

h) Zanahoria Glaseada o a la Parmesana.

i) Zanahorias a la Kalhúa.

j) Flecos de Vegetales en Aro de Calabaza.

k) Canasta de Vegetales a la Parmesana.

l) Puré al Cilantro.



Notas Adicionales:

Opciones de postre:

  • Duraznos en salsa de nuez
  • Suspiro de chocolate
  • Pay de queso
  • Delicia de Piña o Naranja
  • Pastel con Cajeta al Brandy

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